Sabores mediterráneos y fusión única

Bienvenidos a Braseria El Colibri, donde la tradición se encuentra con la innovación. Desde nuestros inicios, hemos mantenido un compromiso con la excelencia culinaria y el servicio acogedor, destacando siempre nuestro amor por la cocina al carbón y la fusión mediterránea.
Nuestros servicios incluyen deliciosos desayunos continentales, almuerzos y cenas con opciones veganas, todos preparados con ingredientes frescos y amor por la cocina.
Especialistas en churros caseros y desayunos, nuestra terraza está hecha para el disfrute de nuestros comensales. ¡Ven a visitarnos y deléitate con nuestros platos!

Comienza el día con nuestros deliciosos desayunos
Descubre la variedad de sabores en nuestro menú
Descubre nuestra cocina disponible todo el día
Sumérgete en nuestra oferta gastronómica única.
Cocina al Carbón
Experimenta el auténtico sabor del carbón.
Desayunos Continentales
Comienza tu día con energía y sabor.
Opciones Veganas
Deléitate con platos veganos deliciosos.
Fusión Mediterránea
Saborea lo mejor de la cocina mediterránea.
Pollos al Carbón
Especialistas en suculentos pollos al carbón.